液氮速凍柜主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化，參數(shù)設(shè)置好后，設(shè)備即可自動運行，操作簡單，可靠性強，運行結(jié)束自動報警。二手10盤15盤液氮速凍柜
液氮冷凍機主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化，參數(shù)設(shè)置好后，設(shè)備即可自動運行，操作簡單，可靠性強，運行結(jié)束自動報警。
液氮冷凍機以液氮為冷卻介質(zhì)，快速而有力的凍結(jié)食品，由于速凍比較快，不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，從而保證了食品的真材實料、原汁、原//原色和營養(yǎng)學(xué)特性，并且干耗非常小，能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍，不會產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢有：占地面積小，可以靈活調(diào)整產(chǎn)量，操作簡單，清洗維護(hù)方便，無污染無噪音，經(jīng)濟(jì)環(huán)保。凍結(jié)時間短、效果好，以小的能耗達(dá)到更佳凍結(jié)效果。廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。二手10盤15盤液氮速凍柜
液氮冷凍機--規(guī)格
型號 | 預(yù)計產(chǎn)量 (僅供參) | 有效容積 (L) | 托盤尺寸 (深*寬mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 功率 |
AG-100 | 100kg/h | 495L | 400*600 | 1350×900×1850 | 1KW |
AG-200 | 200kg/h | 900L | 400*600 | 1350×1300×1850 | 2KW |
AG-300 | 300kg/h | 1275L | 400*600 | 1350×1550×2150 | 3KW |
AG-450 | 450kg/h | 1785L | 400*600 | 1350×1700×2150 | 4KW |
AG-600 | 600kg/h | 2380L | 400*600 | 1550×1950×2150 | 6KW |
AG-900 | 900kg/h | 3570L | 400*600 | 1700×2550×2150 | 7KW |
AG-1200 | 1200kg/h | 4420L | 400*600 | 1850×2550×2150 | 9KW |
注：
1.速凍產(chǎn)量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求：AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.二手10盤15盤液氮速凍柜可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標(biāo)尺寸速凍機。
