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干熱滅菌法干熱的殺菌作用是通過(guò)脫水、干燥和大分子變性實(shí)現(xiàn)的。一般細(xì)菌繁殖體在干燥狀態(tài)下，80-100℃經(jīng)1小時(shí)可被殺死；芽胞則需要更高溫度才死亡。

1、焚燒：直接點(diǎn)燃或在焚燒爐內(nèi)焚燒，是一種的滅菌方法。適用于病理性廢棄物品或動(dòng)物尸體等。

2、燒灼：直接用火焰滅菌，適用于微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的接種環(huán)、試管口等。

3、干烤：利用干烤箱滅菌，一般加熱至171℃經(jīng)1小時(shí)，或160℃2小時(shí)，或121℃16小時(shí)，適用于高溫下不變質(zhì)、不損壞、不蒸發(fā)的物品，例如玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等的滅菌。

4、紅外線(xiàn)：是一種0.77-1000μm波長(zhǎng)的電磁波，尤以1-10μm波長(zhǎng)的熱效應(yīng)

但熱效應(yīng)只能在照射到的表面產(chǎn)生，因此不能使物體均勻加熱。紅外線(xiàn)的滅菌作用與干熱相似，利用紅外線(xiàn)烤箱滅菌所需的溫度

和時(shí)間亦同于烤。此法多用于醫(yī)療器械和食具的消毒。

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